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連載【甘さを足さない理由――果物本来の味を探す旅】 第3話
第3話 乾燥すると甘く感じるのはなぜ？ 「やっぱり、不思議だな……」 彼女は、生のブド・・・
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連載【甘さを足さない理由――果物本来の味を探す旅】 第2話
第2話 果物には、もともと甘さがある 「どうして、乾燥するとあんなに甘く感じるんだろう？」 ・・・
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連載【甘さを足さない理由――果物本来の味を探す旅】 第1話
第1話 「甘い＝砂糖」だと思っていた 「このドライフルーツ、甘いですね」 そう言いなが・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第10話（最終話）
第10話 なぜ、トーチはこの二つのブドウを選んだのか？ 「結局、最初の疑問に戻ってきたね」 ・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第9話
第9話 生のブドウと、ドライフルーツ。価値はどこにある？ 「健一さん、これ、同じブドウだと思・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第8話
第8話 糖度だけでは決まらない「美味しさ」の正体 「健一さん、ちょっと聞いていい？」 ・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第7話
第7話 甘いブドウを、なぜ乾燥させるのか？ 「やっぱり、分からないんだよな」 夕食後、・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第6話
第6話 「甘いブドウ」なら、どれでも同じなのか？ 「昨日、糖度について調べたでしょう？」 ・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第5話
第5話 「甘いブドウ」には理由がある 「ねえ、健一さん」 夕食後、美紀がスマートフォン・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第4話
第4話 乾かせば、どんな果物でも美味しくなる？ 「じゃあさ」 休日の午後、健一が突然言・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第3話
第3話 「甘い」の正体――砂糖を入れなくても、果物は甘い 「やっぱり、これが一番気になるな」・・・
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連載【一粒の果実が教えてくれたこと】 第2話
第2話 水分を抜くと、果物はどう変わる？ 翌日の夕食後。 健一は、昨日のドライフルーツ・・・
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